午餐•2018年10月13日

#午餐•2018年10月13日#

中午做了薄荷鸡，这是我很喜欢的一道菜品。我第一次做这汤，还是在学校。那时单住，除了学习工作外，就是喜欢下厨房捣鼓小菜。那时隔壁住着一小男生，人活得特精致，阳台上种着各式的花菜。我一眼就认出了薄荷，那嫩绿带着香气的叶子，心生喜爱。但我忍住了。

可时光是个好东西，我们慢慢也熟络了。那天小男生过来闲聊，三言两语聊到了吃。我就顺势说薄荷鸡这道菜。男生大概不忍心见我落寞，脚一跺答应让我去摘点薄荷叶。

薄荷摘来了，我撸起袖子就把鸡腿给处理了，姜丝也切得贼溜，从家里背来的低度米酒也欢呼雀跃了。万事俱备，热锅一起，滋滋的炒菜声响彻公寓的每处地方。

多年后，小男生说那天之后，他连续几天做梦都是那香气。也是神奇。我想，食物最大的好处，就是缩短了人与人之间的距离。这尘世，能治愈人的东西，莫如美食与文字了。

2018-10-13