包子攻略：鲜肉包&菜肉包

大概是第一次做包子太紧张了，居然漏看了最重要一段，面团和肉糜是两款的用料，只看到分成5个这句，还挺机智的分了6个，250克肉糜也分了6份，包好一个的份量达145克之重😅，山东大肉包哦。
📝一下：展艺中筋粉，美玫低筋粉，水多加了20克。
包子的味道是绝对完美，个人感觉不足之处，一是太大了，其次就是褶子没折好。肉馅是完全按老师的配方，特别特别香，史上最好吃的大肉包😋。#早餐•2018年10月13日#

2018-10-13