糜子面烙糕

我的烙糕先用这袖珍年糕代替吧，听老人讲我家的也这样做，区别是糜子面要烫三分之一，揣进剩下的面，发三个开，再加白面，再开一个开，用筷子缠棉花沾油擦锅，糜子面糊应该和这个一样，听见锅响等一下就熟了，借用宝地记录，期待成品上传

2018-10-14