《小森林·秋》 糖煮板栗

#早餐•2018年10月15日# 前后做了三次这次终于成功了！总结成败还是跟栗子有关，在某宝上买了两次栗子做出来都以失败告终，一次是糖浸三天栗子开始发酵冒泡有酸味不能吃了而且碎的一塌糊涂，一次是做好晾凉后很硬，不绵软。第三次在家门口市场买的15元二斤的超级大的新鲜板栗，回家一次成功，颜色也是酒红色了，而且最重要的是完全没有碎，味道也是绵软香甜。有了这次的经验明年就可以放心再战了，今年我是不会再做了😁！

2018-10-15