日式橙香海绵纸杯蛋糕

妹妹说，要拍出舞台灯光的效果，不要拍到冰箱了！😄
娃娃身上的彩珠，和妹妹一起装饰的，她觉得太美了，眼盲般的忽略我裱残了的淡奶油😂

用量：
4个 鸡蛋
90g 糖
127g 低粉
6g 蜂蜜
29g 玉米油
48g 橙汁

夹层水果一小碗
裱花的淡奶油下次要准备多点，至少300g才行。

温时：
娃娃蛋糕胚：
150度，50分钟。
薄薄的底座一起烘烤，需要30分钟左右迅速取拿出，要不就烤的太硬了。

做了一个12cm的娃娃蛋糕胚，和一个薄薄的6寸蛋糕（当底座用的）。
以后就用方主的3个鸡蛋做一个娃娃蛋糕胚就行了，家里女人多，蛋糕底座一次吃不掉。不过用来装饰还是挺好的，四周刚好用来放巧克力字。

2018-10-15