酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)

用的直接法，酸奶＋鸡蛋的量只用了195克。没放奶粉，手揉还是比较粘手的。上火165下火170度，烤了40分钟。出炉后缩了腰，切开里面组织不太好，吃着还可以吧。

2018-10-15