晚餐•2018年10月15日

#晚餐•2018年10月15日#18cm妈咪锅做的无水葱油鸡腿
鸡腿用盐和黑胡椒粉腌制半个小时
锅底抹油放入一层姜片铺满
再铺一层葱段
放入鸡腿倒入三大勺料酒
小火预热锅转中火20分钟
焖15分钟
另起一锅油加几粒麻椒粒烧热
鸡腿上均匀倒入四汤勺蒸鱼豉油
摆上葱花和半根小米椒碎
油热倒在葱花上

第一次做，真的超级香，蒸的时候顺手扔里几个迷迭香的刚掐的尖，另有一翻味道。
18cm的妈咪锅刚好够放一个鸡腿的，真的发现18cm的锅太适合两三口之家了，当时买的时候觉得小了，差点弃了，最后用着太方便了又入了一个同款的，现在还想入一个18cm椭圆的🤓🤓🤓

2018-10-15