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小白白兔 做过

早餐•2018年10月17日

#早餐•2018年10月17日#
Day139亲爱的早餐|饭团这么烤,好吃到灵魂里了

亲爱的早餐,你好呀,今天我们一起吃“芝士烤饭团”。

不知道大家有没有那种原本不太喜欢,但后来受家人或朋友的影响又慢慢爱上的食材?对我来说可能就是芝士了。从一开始完全不能接受它的味道,到后来竟渐渐地迷恋上它特有的香气。有时不得不承认,在吃这件事上,人还是挺善变的。自从爱上芝士之后,它就经常出现在我的餐桌上,三明治里夹一片、方便面里放一片……我总是变着花样的研究着它的出场方式。

有次烤芝士大虾的时候我突发奇想,如果做饭团的时候放上芝士味道会如何呢?本着勇于尝试的原则,我今天早上试了一下。把培根切碎后和米饭混合好,洗净双手后在手心放一小块儿黄油,用手的温度去融化它。然后就开始捏饭团了,团成圆形或者椭圆形都可以。最后再把芝士片盖在饭团上,放入烤箱180度烤10分钟左右。等待的同时可以把培根切成小条状,用不粘锅煎一下,放在烤好的饭团上一起吃,口感更丰富。

这种做法还特别省芝士,超市卖的正方形芝士片一片可以平均分切成三部分,盖在三个饭团上面。烤好的饭团顶着乳黄色的小帽子样子简直是萌萌哒,味道更是好吃到炸裂!芝士烤饭团的初体验相当完美~耶~

2018-10-17