晚餐•2018年10月17日

#晚餐•2018年10月17日#晚上回来得晚，累到不想动了，做了个简单的晚餐——蛋黄饭团。咸蛋黄与香米分别蒸熟，放凉后将蛋黄捣碎，加入米饭一起搅拌均匀至米粒包裹蛋黄为最佳，最后揉成小饭团就可以开吃了，配上一杯高钙奶，营养是够了。

我还记得小时候最喜欢吃咸蛋黄。每次家人煮好咸鸭蛋，我总是把齁咸齁咸的蛋白去掉，然后爱不释口地一点点舔那蛋黄，简直是人间美味。到了如今，还是喜欢这咸香味。

爱好情怀这些东西，是真的很难改变的。我想，我还是会爱吃它，只是较于从前，我可以用厨艺把蛋黄的妙处做得更丰富多样些。人总是在成长的，菜谱亦然。有改变才会有惊喜。嗯嗯。

2018-10-17