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乳山喜饼

糖70,其他按配方,有猪油还可以替换一半花生油,

减糖后要注意,小面团滚圆后,醒发15分钟左右再擀成饼,擀好后,醒发时间延长到2个小时左右,

这样口感会松软些,像面包,用保鲜袋装好,扎着口,吃了几天还是软的,就像图1一样,还加了20g芝麻,

2018-10-18