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可可蛋糕卷

方子马马虎虎,1是水分多了,不建议正卷,2是烘烤时间不足,建议22分钟(我是西门子内嵌烤箱,上色和温度非常非常均匀),3是奶油要减半,里面加可可粉只能上色,没有口号,推荐使用可可酱和奶油打发。

2018-10-23