棉花纸杯蛋糕

最初用三个蛋清加了几滴柠檬汁蛋白没有打发起来 没办法 重新弄打了两个蛋清试试 成功打发了 烤箱提前五分钟预热的 所以烤了很久 半个多小时吧 蛋黄里面20g糖 蛋白里面15g 没有用牛奶 弄的奶粉有3g吧兑的20ml的水 #纸杯蛋糕~#

2018-10-23