早餐•2018年10月25日

#早餐•2018年10月25日#
Day147亲爱的早餐| 接受不完美

亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起吃“鲜贝炖蛋”。

今天的早餐食材简单，鸡蛋和鲜贝。做法更是容易，打散鸡蛋后加适量的水放入蒸锅，蒸8分钟后放上鲜贝再蒸2分钟左右就可以了。按照自己的口味淋适量的生抽和香油，再撒上小葱花。

就是这样一份简单的早餐，我却做砸了。砸主要体现在蛋蒸老了，虽然我一直喜欢吃比较老的蒸蛋，但是今天这个真的是……太老了。不过我还是决定尊重事实，拍了下来（为了保持基本的美感，右半部分实在有点儿惨不忍睹，就遮盖住了……），然后吃掉。

吃起来的口感也没有想象中那么差，就是鸡蛋的蜂窝状比较明显。鲜贝还是很鲜、香油还是很香。所以你看，吃一份看起来没做好的早餐也不是那么糟糕。前两天在微博看到一句话：“成年人的必修课之一：学会承认自己的错误，但放过自己，带着遗憾好好活下去。”我觉得有几分道理，人生哪里有完美和不遗憾？可能我们有的时候能做的只是努力尽量减少遗憾。然后继续好好生活。

2018-10-25