超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

上次刷是因为底火太高倒扣了之后底部凹下去了，这次底火降了10度，我是上火120度，下火110度烤了大概三十分钟，看图一简直是个超完美的戚风，再看图二从侧面看到顶部就不完美了，我是个追求完美的人🤣🤣🤣，不允许开裂😂😂😂，下次烤25分钟试试能不能熟，不过已经达到了不回缩的技能了，继续加油✊️✊️✊️

2018-10-26