原味蛋糕卷(后蛋法)

120～140度中层23分钟，最后两分钟开热风循环，表皮够硬了，底部光皮，还是出不来毛巾卷。今天放的玫瑰盐，这才知道这货比海盐咸多了。话说大家都用同样的刀，我咋切出来跟狗啃似的呢？

2018-10-27