【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥

有人说hummus低脂高蛋白，作为多年的hummus爱好者的我持保留意见。
周末在家，下雨没法出门采购，冰箱近空，灵光一闪突然想起还有个鹰嘴豆罐头，于是在家自制了。真是天无绝人之路、人生到处有惊喜！
平时都是买超市现成的，自制的味道更清新。硬拗了一个米其林三星hummus的造型，嘻嘻。

2018-10-28