周末在厨房丨炖排骨

南瓜排骨，没有颜值，味道在线😍😍是排骨做的最多的一种做法，正好看见厨房有活动就传上来吧。
记录一下，南瓜先蒸至半熟取出中间南瓜泥，中小火炒排骨，炒干水份下葱姜，香叶，桂皮，八角，山楂片，陈皮大火炒香，放米酒，老抽，生抽，加开水小火炖20分钟，放入土豆块，南瓜泥再炖10分钟，放耗油，盐关火，最后把排骨加汁放入南瓜蒸20分钟0K。
金瓜做会更漂亮哦😊😊

2018-10-28