自制烤肠

周六下午去买了五斤黑猪肉，绞了三遍肉丝，晚上拌匀腌好肉，周日傍晚把肠子灌好挂起来，吹了一夜就忍不住了，今天早晨就煮了一小串，大宝迫不及待啃了一根，敲满足的说。晚上把吹了一天一夜的肠子全煮出来，烤一下，装袋冷冻喽。

2018-10-29