午餐•2018年10月29日

#午餐•2018年10月29日#
地三鲜

所有食材切块用少许油拌一下，入空气炸锅200℃6分钟，翻拌一下再6分钟，挑出茄子，继续5分钟；
锅烧热，加少许油爆香蒜末，倒入炸锅炸好的所有食材加调料翻炒，抅芡即可。

用空气炸锅做的地三鲜既少油又方便。

2018-10-29