2018年10月29日

怕28金盘太浅发酵完溢出来，用了方子2倍量的1/3，剩下的做了2个吐司。方子真心好，软到站不住老倒😂夹了红豆沙馅，蛋液比较多就用来封口了，尾端蹭薄一点沾蛋液收口比较紧。味道也正好，不好不会太油或太甜，夹馅无压力。放凉完全就是市售质感🤗。

2018-10-29