佳愉沪晓 做过 媲美老字号的名菜:爆两样&蒜烧肥肠 改良了一下用现成的原料做 胡萝卜先绰了一下水 一锅出菜。油温没把控好,入锅时候油温低了,导致猪肝没熟透。补救的办法就是微波炉转一下哈哈 2018-10-30