azure27 做过 五花肉干锅茶树菇 非常下饭啊 就是盐下多了 因为前面有下酱油 盐量应该放平时的一半;用的瘦肉跟鲜茶树菇,瘦肉用黑椒粉腌了会儿 增加多种风味 瘦肉加点淀粉腌会更好吃(虽然不那么健康)起锅前还是加了点水 多点汁 2018-11-01