提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

方子不错，好操作也不用担心饼干浮起来的问题，用了3个蛋黄，200g马斯卡彭奶酪，200g淡奶油，45g糖，我觉得甜了点，儿子觉得正好，这次手指饼干烤的特漂亮，中号圆嘴挤的，中下层上下火170度18分钟

2018-11-03