卡通馒头（小蜜蜂）

造型可爱，但方子的液体量明显偏低，可以用葡萄或者冰激凌的比较好；造型时没有注意蝴蝶结的位置，发完就挡眼睛了；蒸烤箱感觉没有炉子蒸发的好，有些偏干，不知道是不是发酵时没有盖的原因；竹碳粉不好吃；今天放下层100度蒸了21分钟，偏干了；下次直接放烤网上中层试试看！

2018-11-03