牙签牛肉 道地湖南味

由于家里的干辣椒特别辣，担心孩子受不了，一斤牛肉我就只放了两个，所以整盘牛肉的色彩感稍微弱了点，不过味道和口感都不错，儿子们很喜欢。ps:串串确实是费时的活儿，估计单纯按此方法直接炒牛肉也是美味的，只是卖相没有如此特色罢了。

2018-11-03