螃蟹粉丝煲

用楼主的方法处理粉丝的确很不错，但做不到很干的类似饭店的湿度。用的是塔吉锅，用小火烧的，最后底上焦了一片，好在扔了就行了，不影响口味，下次考虑垫个生菜叶。

2018-11-03