鱼香肉丝

其实腌肉时可以不放盐，郫县豆瓣酱太咸，加点油腌好真的不粘锅，还有木耳炒时爆炸声吓人，胡萝卜炒时还需要加点油，最后先加木耳，再加青红椒丝，作者弄反了。感谢分享！

2018-11-04