最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

#蛋黄酥# 这是昨天第二次用这个方子做的蛋黄酥。怕包不住，馅料减了8克，成品单个约65克重。开心的是第一次揉出了手套膜，特意拍照留念~说实话做这个真的是时间杀手啊，从称重到装袋完成，几乎做了一天﹋o﹋

2018-11-04