布丁妈妈早餐

早餐：花生酱肉松蛋烘糕，杂粮粥，虾皮炒鸡蛋和蔬菜，蒸红枣，水果。

追剧看到女主推个小推车到处叫卖的成都名小吃蛋烘糕，堪称懒人版的，除了馅料，面粉，鸡蛋，酵母，糖，盐一股脑搅拌好，冰箱里冷藏发酵一晚，早上平底锅一煎，裹上花生酱肉松，齐活。今天试做的是全白糖版和半红糖版的，味道差不多，口感松软。7点起床半小时搞定早餐。

2018-11-05