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酸奶面包(直接法、省时、超松软)

入了厨师机终于拉丝了,感动得稀里哗啦,真的是一条一条撕着吃的,比外面卖的还好吃,但是一共也用2,3档揉了半个小时,只放了30g的糖,有点酸下次放35g,20g的黄油感觉正好不用再多了,340F烤了30分钟,下次早点盖锡纸,撒了点椰丝脆脆的,感觉我的烘培热情一发不可收拾了

2018-11-06