南瓜燕麦饼干

我做出来是软曲奇的口感，不知道是不是歪打正着，炒鸡软糯香甜！！！！少盐无糖无油，糖尿病和健身都能吃！为自己记录一下方子：
1.全麦粉240克、燕麦120克、肉桂粉1勺、盐2克、小苏打1/2勺，搅拌均匀；
2.南瓜300克，蒸熟，连皮打成泥；南瓜泥加木糖醇5克、橄榄油20克（我试了不加油，味道一样），搅拌均匀。
3.将2加入1中，并加入混合坚果碎（我是核桃、松子、葡萄干）翻炒均匀；
4.烤盘铺上油纸，在油纸上给小饼干一个个整形；
5.#空气炸锅#200度预热5分钟，160度烤9分钟，翻面，160度再烤6-7分钟。

2018-11-06