肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

肉松面包，口感偏扎实，味道不错，老公觉得不甜。香甜丘比沙拉酱，面包机肉松，八寸烟囱模，面包机海苔肉松。面包机3分加酵母，12分加黄油，揉了45分钟，手套膜不明显，烤箱40度，下层放热水，中下层发酵35分钟，两倍大。擀面杖排气整形，面团休息10分钟。切面放入模具中。烤箱2发40度20分钟2倍大。烤箱180度，30分钟。五六分钟就上色，上色太快，没来得及放锡纸，就糊了。

2018-11-06