土豆烧牛肉

光盘。油锅入姜蒜葱的，起锅加点糖和蚝油，盐巴和味精根本不需要了。土豆后入，太早会烂掉，之前牛肉很硬，最后中火收汁后就开始烂了，咬起来不费劲，还很香。

2018-11-07