早餐•2018年11月10日

#早餐•2018年11月10日# 江米面粘豆包。水磨江米面，一半烫，一半凉水，分别和好对一起，揉匀饧20分钟，手沾凉水取一小块面，包入红小豆红糖馅，在底部放一个泡发好的苏子叶，码在垫有屉布、白菜叶的屉上。开锅蒸15分钟，这次有点趴，下次缩短一点时间或火力小点。

2018-11-10