蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

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胚子：八寸 后蛋法 5蛋 75糖 70牛奶 65油 100粉 165预热 上140下145 50分钟
奥利奥咸奶油：700g奶油+5g盐+44g糖 35g奥利奥碎
淋面：60g明治黑巧克力+67.5奶油（分三次加） 感觉奶油还可以加5g左右

2018-11-11