腐乳烧排骨

第一次按配方做的，味道不错但颜色不红亮。第二次做提前将冰糖放油中焦化了一次，再放排骨裹匀了。炖出来的排骨颜色漂亮了很多！用黄酒替换料酒，酒香味更浓一些。孩子很喜欢吃。

2018-11-11