超润可可纸杯蛋糕

用两个鸡蛋做了11个小纸杯蛋糕，所有的材料都乘以三分之二！热水一不小心倒多了，可可糊有点稀，又加了10克巧克力酱，用后蛋法制作的蛋黄糊，可可糊与蛋黄糊混合后，再于蛋白霜搅拌！糖减到37克，在蛋糕里加了葡萄干和巧克力豆，超级好吃！150度20分钟，表面轻微开裂！

2018-11-14