波兰种全麦吐司

有滤镜和无滤镜各一张，天气冷了没有专业的发酵箱做吐司非常费时，从下午4点半折腾到晚上9点半才出炉。室温16度，厨师机揉面40分钟，一发1个半小时，二发1小时50分钟，8分满入烤箱，涨的不算很高，但是组织还是挺细腻的，明天早上当早饭！

2018-11-14