古早味蛋糕（水浴法）

#晚餐•2018年11月15日##2018我的美食日记##围有一心，才有这一味#很软，上色也正好。（没守着有事出门回来就好了😂）
计几记一下😄4个65g带壳蛋，牛奶60g，玉米油50-60g，糖60g，普通粉与玉米淀粉4:1配90g，预热170度，水浴，蛋糕模式155度60分钟。（我箱温偏低）
太久没烘了，脑子和手不太得了。时间到了，居然忘拿出箱，变矮了点🙄

2018-11-15