i苑苑y 做过 古早味蛋糕(烫面水浴法) 用了60克糖,不是特甜,爸妈不能吃太甜☺加了橙皮屑,剩余橙皮切小丁也加了进去因为用的是不封闭模具所以没能做水浴出来吃着还是润润的,好吃,就是蛋白打的有点硬,边上有些开裂了😃 2018-11-15