布里欧修皇冠吐司

减半制作，直接加了一个鸡蛋50多g，牛奶135g，面团530g，一开始面团很湿，打了二十分钟才好，加了椰子油，这次面团很成功，有手套膜，天冷一发也在烤箱进行，面团软的不可思议，我擀卷真的不行，多练习，口感超级好，就是空口吃也很喜欢的吐司#晚餐•2018年11月16日#

2018-11-16