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绿豆糕

很棒的方子!一半的量,做了27个,20克/个!

无处安放的绿豆除了长豆芽,还可以磨粉做这个跟煎饼!要想口感好,面一定要够细!

       1.绿豆面粉250克,糯米面60克,拌匀蒸30分;冷却后过筛!
       2.糖粉50克、盐1克、蜂蜜25克,熟油25克,水100克,揉匀,分份!

2018-11-17

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