2018年11月17日

清炖羊肉萝卜汤
煮开水后焯羊肉，捞出沥干，放凉洗净。重新起锅，冷水下羊肉、生姜、大葱葱白、八角粉，煮开后去沫，再入黄酒和醋，继续中火炖。再入盐、白萝卜，再炖。取出大葱葱白，重新入大葱炖一会儿即可装盘

2018-11-17