早餐•2018年11月19日

#早餐•2018年11月19日#紫薯奶酪馅饼、牛排沙拉、红薯奶昔。
这次买的澳洲眼肉原切牛排比较薄，只有1cm，提前一晚从冷冻室拿到冷藏室，早上拿出来回温，回温后撒海盐、黑胡椒和橄榄油腌10-15分钟。铸铁锅烧热到冒烟，放入牛排煎45秒，翻面再煎30秒，因为比较薄也不用煎侧面，七分熟刚刚好。
元气满满的一周开始了。

2018-11-19