枣泥核桃蛋糕

味道不错，用了咕咕洛夫的模具，蛋白没打硬消泡了，还好只缩了一点点。加了4毫升朗姆酒，超级香，而且吃不出朗姆酒的味道。枣泥没有炒，煮好的去核红枣捞出9粒113克加了50克左右的牛奶打成泥。没有核桃用了混合坚果，感觉坚果不太好吃有点硬。

2018-11-19