轻乳酪芝士蛋糕♥（手把手的教程哟～）

第一次做 虽然失败了 但是味道却超级好的 用的奶粉冲的牛奶 加了37克糖 甜度刚刚好 不过吃多了很腻 过程也坎坷 奶油芝士隔水加热后 竟然油水分离 想着完了 干脆把牛奶倒进去死马当活马医吧 没想到倒进去一搅 竟然发生奇迹了 完全顺滑了 没有固底模具 也没有锡纸 就用了个玻璃盒子 事实证明 玻璃的不能烤 温度也没设置好 前前后后忘记烤了多久了 三四十分钟起码了 一直趴在烤箱前守着 看差不多了 结束后烤箱里还闷了一个小时多点 想着拿出来尝一下 上面的早就熟透了 下面还是液体的 完全生的会流动 于是就把上面的挖着吃了 下面的牺牲了 再接再厉 下次换个模具 温度控制好应该没问题

2018-11-19