糖酥饼

没敢掰开饼拍，因为里面一塌糊涂。。。。= =||
这次其实是按照美食天下的一个方子做的大包酥，不是一个一个油皮包油酥，看着很简单，其实不然。。我果然把油酥包漏了，然后就悲剧的打开酥饼后看不到层次，发现我每次对上这种酥类的东西就直接无力了。。。。
决定下周再做一次，希望这次能看到层次分明的酥。。。

2012-07-04