青稞干白 做过 淡奶油吐司--冷藏中种法 种面团放冰箱一晚,今早室温一上午,还是没有发得很好的样子加蛋液哆嗦了一下,多放了8g,于是只好减了油。面团很湿,二发因为回了趟娘家,时间稍微有点长了所幸出炉内部很柔软,真的是灰常灰常柔软😋😋加了点亚麻籽,小妞很给力,专挑有亚麻籽的撕了吃😄方子很好👍就是我的温度有点问题,皮有点厚😂 2018-11-20