早餐打卡

Day174亲爱的早餐|也许喜欢怀念你，多于看见你。 （看完题目不自觉跟着哼唱起来的小伙伴请举手！）
亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起吃“红薯松饼”。
红薯这种食材做成松软香甜的松饼，很适合拿来当早餐。我今天的做法没有添加泡打粉和酵母粉，直接利用打发的鸡蛋达到微微蓬松的效果。先将蒸熟的红薯捣成泥加黄油搅拌均匀，再把鸡蛋、砂糖和盐放入容器中，用电动打蛋器打发至蛋糊浓稠，再将红薯泥和过筛后的低筋面粉放入轻轻搅拌。待不粘平底锅烧热后加少许油，将面糊摊成圆形，小火烙到两面金黄上色就可以了（一定小火，注意翻面，不然很容易微糊……）
老同学这几天来北京出差，没来之前就一直跟我念叨着想喝xi茶。虽然我不太理解吧（每次去屯里看那么多人排队我真的很费解），但还是尽地主之谊，选择了曲线救国，陪她去村里新开没多久的那家店排队。排了好久买了杯“芝芝莓莓”，喝了没两口她就放下了，我问她是不是其实也没那么好喝？她说也不是吧，就是有点凉、太甜了。我就忽然想起了王菲的这句歌词：“也许喜欢怀念你，多于看见你。我也许喜欢想象你，多于得到你。”很多事情都是这样的，惦记着的时候，最美好。#早餐打卡##早餐•2018年11月21日#

2018-11-21