焦糖布蕾【曼达小馆】下午茶系列

用了方子一半的量，放在一个碗里的，糖用的木糖醇，然鹅我太傻没有加长时间，所以三十五分后我就把它放冰箱了，后来发现没有凝固，嫌烤盘加水太麻烦直接180度加烤了二十分钟左右，也没再盖锡纸，然后它就自然而然的比较老了…emm
所以，模具如果大的话，请一定要加时间加时间加时间。#晚餐•2018年11月22日#

2018-11-22